Gastronomía · Sea Bar
MERO 18
El mar, recién llegado a tu mesa. Mariscos, sushi de autor y coctelería entre plantas.
El mar, recién llegado a tu mesa. Mariscos, sushi de autor y coctelería entre plantas.
MERO 18 es nuestro sea bar: una barra viva donde el producto del Caribe se celebra a diario. Ostiones, aguachiles, ceviches y un sushi de autor que cruza la técnica japonesa con ingredientes mexicanos, acompañados de vino, mezcal y coctelería de la casa. Una cena larga o una tarde de mariscos y burbujas, siempre entre vegetación y luz tenue.
Una carta que cambia con lo que llega fresco: crudos, a la brasa y rolls que mezclan mundos. Para compartir, picar o entregarse a un menú de varios tiempos.
Cena al aire libre, rodeado de palmas y luz cálida. MERO 18 es tan bueno para una cita como para reunir a los tuyos alrededor de una buena botella y mucho marisco.
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De un mezcal ahumado a la copa de vino perfecta para el marisco: nuestra barra acompaña cada bocado. Coctelería con producto local y mucho carácter, ideal para el atardecer.
Sea bar · mariscos & sushi de autor
Dentro de Mezcal Hotel Boutique, Av. Nader, Centro de Cancún
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